Ein Viertel der täglich erzeugten Lebensmittel werden wieder vernichtet, fast die Hälfte davon ist Getreide. Diese Menge würde ausreichen um China und Amerika zusammen zu versorgen. Über die Hälfte der Verluste treten bei der Ernte oder während der Lagerung auf. Drei Viertel der Lebensmittelverschwendung tritt in der westlichen Welt wie Amerika und Europa auf.